Jdi na obsah Jdi na menu
Reklama
Založte webové stránky zdarma - eStránky.cz
 


Ingredience

0,5 l mléka, 40g másla, 140g krystalového cukru, 3 lžičky kakaa, 3 lžíce medu, 2 lžíce rumu, 100g hladké mouky, 100g nasekaných rozinek, 200g nahrubo nasekaných ořechů, 2-3 ks kandovaného ovoce (ovocné chlebíčky), 1 vanilkový cukr

Postup

Do nádoby dáme mléko a máslo, mírně nahřejeme aby se máslo rozpustilo, přidáme mouku, cukr, kakao, med, rum a ponorným mixérem rozmixujeme na kaši. Svaříme. Pak postupně přidáme rozinky, ořechy a kandované ovoce. Plech vymažeme 100% tukem, vysypeme hrubou moukou a vykrajovátkem vyznačíme kolečka potřebné velikosti ( ne blízko sebe ). Do vyznačených koleček lžičkou nanášíme hmotu do výšky aspoň půl cm. Pečeme 20 minut při 175 °C. Po vytažení z trouby uvolníme na plechu nožem nebo špachtlí a necháme ležet do mírného vychladnutí. Nakonec potáhneme rovnou stranu čokoládou.

Liduščiny marokánky