Jdi na obsah Jdi na menu
Reklama
Založte webové stránky zdarma - eStránky.cz
 


Ovocná smetanová zmrzlina

20. 3. 2010

Počet porcí (kusů):
800g domácí zmrzliny
Doba přípravy:
5min + 30-40min mražení ve strojku
Suroviny:

Kelímek 31% smetany (215g), 200g jogurtu (nebo bílého kefíru), 300g ovoce (4 vypeckované menší broskve), 80-90g cukru, 2-3 lžičky citrónové šťávy.
Postup:

Všechny suroviny dobře rozmixujeme ponorným mixérem, nalijeme do zmrzlinovače a dáme zmrazit.

Pokud někdo strojek nemá, může mrazit v mrazničce, ale je třeba zmrzku každých 35-45min promíchat (smíchat ztuhlou směs kolem stěn nádoby se zbytkem, ještě řídkým), jinak se nám při mražení ve zmrzlině utvoří ledové krystalky.

 

Náhledy fotografií ze složky obrazky k receptum

Komentáře

Přidat komentář

Přehled komentářů

Zatím nebyl vložen žádný komentář